Tu rentabilidad,
con contexto.
CMV, DRE, margen y resultado operativo conectados con compras, stock, recetas y ventas. No solo ves el número: entiendes qué lo movió.


El sistema no sólo avisa.
Explica.
Ejemplo de lectura: “Tu CMV subió 4,2% este mes. La mayor presión viene de carne y pan. Dos proveedores explican el 83% del incremento.”


Lo operativo también
queda conectado.
Checklists, producciones, recetas, historial y panel de gerencia para que la ejecución diaria alimente la lectura del negocio.
Todo lo que mueve tu margen.
En la misma arquitectura.
No son módulos aislados. Compras, stock, recetas, ventas y multiunidad comparten la misma verdad operativa.
Detecta subidas antes del cierre.
Histórico de tarifas, diferencias por proveedor y alertas cuando una familia de coste cambia fuera de patrón.
Convierte inventario en rentabilidad.
Coste real, consumo teórico, diferencia física, merma y ficha técnica conectados al mismo producto.
Entiende el porqué, no solo el porcentaje.
CMV por producto, periodo, familia y unidad. NOVEXORS separa qué viene de compras, receta, volumen o merma.
Una red entera, una sola lectura.
Compara unidades con reglas iguales y ordena las desviaciones por impacto económico y urgencia.
Preguntas frecuentes.
¿NOVEXORS sustituye mi POS?
No necesariamente. La propuesta es conectar y organizar la información operativa; las integraciones concretas se validan según el POS y el proyecto.
¿Puedo usarlo con varias unidades?
Sí. La capa Multiunidad está pensada para comparar CMV, ventas, compras, margen y ejecución entre locales con una lectura común.
¿La inteligencia toma decisiones por mí?
No. Prioriza señales, evidencia y acciones sugeridas para que el equipo decida con más contexto.
De la compra
a la decisión.
El valor aparece cuando los eventos dejan de vivir separados.
Recepción
Entra una compra y actualiza coste, proveedor y stock.
Producción
La receta consume ingredientes y deja trazabilidad del lote producido.
Venta
El sistema cruza consumo teórico, venta y coste real.
Alerta
El CMV se desvía y NOVEXORS identifica las principales causas.
Acción
Compras revisa los productos con mayor impacto antes del cierre.
Lo esencial,
antes de implantar.
¿Necesito cambiar mi POS?
No necesariamente. NOVEXORS puede convivir con sistemas existentes; cualquier integración debe validarse antes de implantación.
¿El CMV se calcula solo con ventas?
No. El objetivo es cruzar ventas con compras, stock, recetas, consumo y ajustes para entender el contexto.
¿Puedo comparar varias unidades?
Sí, la arquitectura contempla multiunidad y una capa de Network Intelligence.
¿Quieres ver NOVEXORS con tus números?
Preparamos una demo con un escenario de restaurante similar al tuyo.